En Afrique, il existe plusieurs variétés de mets agréablement savourés tous les jours. Parmi ce nombre incalculable de spécialités, il y a trois qui dominent les habitudes dans les plats africains. Alors il sera question dans cet article de présenter le top 4 des repas les plus aimés en Afrique. Vous êtes alors convié à le livre pour savoir plus sur les spécialités en Afrique.
Top 1 : le Ndole
En Afrique, la première place des repas les plus aimés revient directement au plat camerounais connu sous le nom de Ndole. Ce repas est fait avec des plantes légèrement amères communément appelées Ndole (d’où le nom du repas). Aussi, notez que ce repas est fait avec le mélange de noix cuites, de poisson, de bœuf et/ou de crevettes. On mange ce repas souvent avec la banane plantain. Au Cameroun, ce plat est le plus célèbre.
Top 2 : l’Attiéké
D’origine d’Afrique de l’Ouest, l’attiéké est le premier repas le plus connu et le second repas en Afrique. Ce repas est fait avec de la farine de manioc. En Côte d’Ivoire, ce plat appelé atiéké se mange généralement avec le poisson, du poulet, ou encore avec la viande. On l’accompagne aussi d’une sauce d’oignon parfois pimentée. Les consommateurs peuvent aussi le prendre avec les bananes plantains.
Top 3 : le Yassa
En troisième place se trouve le plat très connu de l’Afrique : le Yassa. Non seulement ce repas est populaire, il est surtout apprécié de plusieurs consommateurs. Ce plat est très facile et simple à préparer. Il est composé essentiellement de riz blanc, d’oignons et parfois de citron.
Top 4 : le Couscous
D’origine nord-africaine, le couscous fait actuellement partie des repas les plus aimés des Africains. Ce repas est très réputé pour son goût assez particulier et bien délicieux. Aussi, ce repas est bien connu pour avoir des vertus thérapeutiques. Elle pourrait être aussi accompagnée de presque tout type de sauce et est très incontournable lors de certaines grandes occasions.
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